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Inmediatamente de retirar del fuego pasar por la máquina o pisar en el mortero. . Estirar con el palo de amasar, espolvoreando la masa y la mesa con la . So'o ku'í (carne picada) con huevos duros o el picadillo común para pastel. Humedecer los bordes con agua, cerrar y pasar la orilla con raviolera, o hacer repulgue.

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INGREDIENTES (Para 15 pasteles de tamaño regular) . Se escurren, se pican y se muelen en la máquina de moler o en el procesador cuando estén frías, para . para evitar que se le pegue la masa, aplicando un poquito de aceite para que.

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Receta de Cocina: Pastel de Choclo, preparación paso a paso

Preparación de un exquisito Pastel de Choclo, plato típico chileno. . Esto es para que el pino no suelte el jugo antes de tiempo. Preparacion de Pastel de.

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